Linguine con carciofi e tonno
Ingredienti per 6 persone 500 g di linguine 8 carciofi 120 g di tonno sott’ olio un rametto di prezzemolo 2 foglie di salvia un rametto di basilico 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio...
View ArticleMalfatti al sugo di funghi e fagioli
Ingredienti per 6 persone 450 g di malfatti 300 g di funghi 250 g di fagioli borlotti freschi sgranati 500 g di pomodori pelati 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 1 foglia di alloro olio extravergine d’oliva...
View ArticleSpaghetti e patate all’olio aromatico
Ingredienti per 6 persone 500 g di spaghetti 4 grosse patate l foglia d’alloro 2 rametti di rosmarino 2 spicchi di aglio l peperoncino rosso piccante 50 g di pecorino grattugiato 5 cucchiai di olio...
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Come si prepara la marmellata di cipolle.
Ricetta per preparare la marmellata di cipolle: DOSI: -1 kg di cipolle rosse di Tropea pulite e mondate -2 dl di aceto di mele -2 foglie di alloro. -1 cucchiaino di sale. -5oo gr di zucchero di canna...
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Alloro : Laurus nobilis, ottimo rimedio per digerire e contro l’insonnia
ALLORO: Laurus nobilis L’alloro era noto fin dall’antichità come pianta sacra, e veniva anche usata per confezionare coroncine per cingere il capo dei poeti, degli atleti e dei condottieri...
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Singhiozzo: alcuni metodi per eliminarlo.
Un singhiozzo è determinato da un movimento involontario (spasmo ) del diaframma, il muscolo che si trova alla base dei polmoni. Infatti allo spasmo segue la rapida chiusura delle corde vocali, e...
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